Medio Ambiente y pobreza desde una visión interdiciplinaria de las y los investigadores indígenas de la Península de Yucatán...
Curso de titulación del 16 de noviembre al 14 de diciembre del 2013...
La Secretaría de la Juventud del Gobierno del Estado de Yucatán (SEJUVE) apoyó económicamente tres proyectos de jóvenes emprendedores de la Universidad de Oriente (UNO), con el objetivo de incentivar el autoempleo ...
Curso de titulación del 9 de noviembre del 2013 al 1 de febrero del 2014...
Las y los estudiantes apliacarán principios y fundamentos de la química de los alimentos así como mécnicas modernas para la creación y desarrollo de platillos vanguardistas....
Desarrollo de competencias docentes para el tratmiento pedagógico de la diversidad con educación intercultural....
Que el estudiante desarrolle las habilidades básicas para utilizar photoshop,illustrator y dreamweaver......
La Universidad de Oriente impulsó la promoción del corredor gastronómico conocido como la Ruta de las Tías con un encuentro histórico que reunió por primera vez a las propietarias y cocineras de esos comedore...
Con un formato dinámico que involucró a la cultura maya viva, la Universidad de Oriente presentó el libro Ventana de Zací: Otras miradas a la Guerra a través de los relatos sobre el tema que persisten como parte de ...
Con un intenso programa de actividades culturales y académicas, la Universidad de Oriente trabajó hombro con hombro con los dignatarios y habitantes de las comunidades para impulsar y difundir los saberes tradicionales sobre la medicina...
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